9 Kue Lebaran Unik Cocok Untuk Suguhan Kekinian

Lebaran adalah momen spesial yang dirayakan oleh seluruh umat muslim di Indonesia. Selain bermaaf-maafan dan bersilaturahmi dengan keluarga, membagikan kue lebaran juga menjadi tradisi yang sudah berlangsung lama. Kue lebaran menjadi salah satu hal yang tak boleh terlewatkan saat merayakan hari raya Idul Fitri.

9 kue lebaran baru dan unik

Berikut adalah 9 kue untuk idul fitri baru dan unik yang bisa dicoba untuk menambah variasi hidangan saat merayakan Hari Raya Idul Fitri:

1. Kue Lumpur Tape Keju

Kue Lumpur Tape Keju adalah varian baru dari kue lumpur yang dibuat dengan tambahan tape dan keju di dalamnya. Rasanya lezat dan unik karena kombinasi tape dan kejunya yang manis dan gurih.

2. Kue Kacang Hijau Lembut

Kue Kacang Hijau Lembut adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan kacang hijau yang dihaluskan. Rasanya lembut dan manis, sangat cocok dijadikan camilan saat berkumpul dengan keluarga.

3. Nastar Blackforest

Nastar Blackforest adalah varian baru dari kue nastar yang diisi dengan selai ceri dan potongan coklat. Kue ini memiliki rasa manis dan asam yang khas dari blackforest yang pasti akan membuat Anda ketagihan.

4. Kue Keju Gulung Pandan

Kue Keju Gulung Pandan adalah kue yang terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan keju yang diisi dengan selai pandan. Rasa kue ini  lezat dan aromanya yang wangi.

5. Lapis Talas

Lapis Talas adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan talas yang dihaluskan. Kue ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut.

6. Kue Mangkok Ubi Ungu

Kue Mangkok Ubi Ungu adalah kue yang terbuat dari ubi ungu dan tepung terigu yang dicampur dengan telur dan santan. Memiliki rasa yang manis dan konsistensi yang lembut.

7. Kue Sagu Gula Aren

Kue Sagu Gula Aren adalah kue yang terbuat dari tepung sagu dan gula aren. Memiliki rasa manis yang khas dari gula aren dan tekstur yang kenyal. Cocok dijadikan camilan saat berkumpul bersama keluarga. Baca juga: Libur Lebaran: 12 Rekomendasi Film Indonesia Terseru Untuk Mengisi Liburan 15 Ide Kado Lebaran Untuk Calon Mertua, Berikan Kesan Terbaikmu!

8. Lidah Kucing

Lidah Kucing adalah jenis kue kering yang populer di Indonesia dan beberapa negara lain. Kue ini memiliki ciri khas berupa bentuknya yang panjang dan pipih, mirip dengan lidah kucing, yang menjadi asal usul namanya.

9. Kue Semprit

Kue Semprit adalah jenis kue kering yang populer di Indonesia, terutama sebagai salah satu hidangan wajib saat Lebaran atau hari raya. Dikenal dengan bentuknya yang cantik, mirip dengan bunga, dan teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam.

Membeli kue lebaran vs membuatnya

Membeli kue untuk idul fitri atau membuatnya tergantung pada preferensi dan kondisi masing-masing individu. Berikut beberapa pertimbangan:

1. Waktu dan kemampuan

Jika Anda sibuk dan tidak memiliki waktu atau kemampuan untuk membuat kue sendiri, membeli kue lebaran jadi pilihan yang lebih praktis.

2. Budget

Jika anggaran terbatas, membuat kue sendiri dapat menjadi pilihan yang lebih ekonomis, karena biaya bahan dan peralatan memasak biasanya lebih murah daripada membeli kue yang sudah jadi.

3. Kualitas dan selera

Jika Anda memiliki selera khusus atau ingin memastikan kualitas bahan dan kandungan gula dalam kue, membuat kue sendiri dapat memenuhi keinginan tersebut.

4. Ketersediaan

Jika kue yang diinginkan sulit ditemukan atau tidak tersedia di toko, membuat kue sendiri bisa menjadi solusi. Namun, terlepas dari membeli atau membuat kue sendiri, yang terpenting adalah menjaga kualitas dan kesegarannya agar tetap lezat dan aman dikonsumsi selama libur lebaran.

Tips membeli kue lebaran

Karena itu, memilih kue untuk idul fitri yang enak dan berkualitas adalah hal yang penting untuk dilakukan. Berikut ini adalah beberapa tips untuk memilih kue lebaran yang enak dan berkualitas.

1. Cari Tahu Jenis-jenis Kue Lebaran yang Ada

Sebelum memutuskan membeli kue untuk lebaran, sebaiknya cari tahu dulu jenis-jenis kue lebaran yang ada. Dengan mengetahui jenis-jenis kue lebaran, Anda bisa memilih kue yang sesuai dengan selera dan budget Anda. Beberapa jenis kue lebaran yang umumnya ada di pasaran adalah nastar, kaastengels, kue putri salju, kastengel, dan bolu kukus.

2. Pilih Toko Kue yang Terpercaya

Memilih toko kue yang terpercaya juga sangat penting untuk dilakukan. Toko kue yang terpercaya umumnya menyajikan kue yang enak dan berkualitas karena mereka menggunakan bahan-bahan yang terbaik dan mengikuti standar sanitasi yang tinggi. Sebaiknya pilih toko kue yang sudah terkenal dan memiliki banyak pelanggan yang loyal.

3. Cek Kemasan dan Tanggal Kadaluarsa

Sebelum membeli kue , pastikan Anda memeriksa kemasannya dengan baik. Kemasan yang baik dan rapi menandakan bahwa kue tersebut diproduksi dengan standar yang baik pula. Selain itu, periksa juga tanggal kadaluarsa kue tersebut. Kue yang sudah kadaluarsa tidak hanya kurang enak, tapi juga berbahaya untuk dikonsumsi.

4. Perhatikan Kualitas Bahan yang Digunakan

Kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi rasa dan kualitas kue yang akan Anda beli. Pastikan kue yang Anda beli menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Kue yang dibuat dengan bahan berkualitas tinggi biasanya lebih enak dan tahan lama.

5. Beli Kue di Pagi Hari

Jika Anda ingin mendapatkan kue yang segar, sebaiknya beli kue di pagi hari. Kue yang diproduksi pada malam hari biasanya sudah mulai mengalami penurunan kualitasnya pada pagi hari. Dengan membeli kue di pagi hari, Anda bisa mendapatkan kue yang lebih segar dan enak.

Tips menyimpan kue lebaran agar tetap segar

cara menyimpan kue lebaran Berikut adalah beberapa cara menyimpan kue selama idul fitri agar tetap segar dan tahan lama:

1. Simpan dalam wadah kedap udara

Kue sebaiknya disimpan dalam wadah yang kedap udara, seperti toples atau kotak kue. Hal ini akan mencegah kelembaban masuk ke dalam kue dan membuatnya cepat basi.

2. Jangan tumpuk kue

Jangan menumpuk kue dalam satu wadah, karena hal ini dapat merusak bentuk dan tekstur kue. Sebaiknya kue disusun secara terpisah dalam wadah yang berbeda-beda.

3. Simpan di tempat sejuk dan kering

Kue lebaran sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk dan kering, seperti di dalam kulkas atau lemari es. Hindari meletakkan kue di tempat yang terkena sinar matahari langsung atau dekat dengan sumber panas.

4. Gunakan pengering udara atau kantong silika

Jika Anda menyimpan kue di dalam toples atau kotak, Anda dapat menempatkan pengering udara atau kantong silika di dalam wadah untuk mengurangi kelembaban.

5. Perhatikan tanggal kadaluwarsa

Pastikan untuk memeriksa tanggal kadaluwarsa kue sebelum menyimpannya. Jangan menyimpan kue yang sudah melewati tanggal kadaluwarsa, karena dapat membahayakan kesehat Memilih kue yang enak dan berkualitas memang tidak mudah, namun dengan mengikuti tips di atas, Anda bisa mendapatkan kue lebaran yang enak dan berkualitas untuk disajikan pada tamu. Sebaiknya beli kue dari toko kue yang terpercaya, pilih jenis kue yang disukai banyak orang, periksa kemasan dan tanggal kadaluarsa kue, perhatikan kualitas bahan yang digunakan, dan beli kue di pagi hari untuk mendapatkan kue yang segar. Selamat mencoba dan selamat merayakan hari raya Idul Fitri!